محمد یوسفی در گفتوگو با «روسنا» اظهار داشت: با محاسبه میزان مصرف میتوان مشخص کرد که چه تعداد جوجهریزی کرده و تا چه سنی مرغ را نگهداری کنیم. متأسفانه اکنون در مرغداریها و مرغفروشیها شاهدیم که مرغهایی با وزن 5/3 کیلو هم وجود دارد؛ بنابراین میبینیم که هیچگونه برنامهریزی در این رابطه نمیشود.
وی تصریح کرد: ارائه اطلاعات مورد نیاز برای تولید، در برخی فصول بهنفع مرغداران و در برخی فصول بهضرر آنهاست؛ چراکه در طول سال همواره یک میزان مصرف مشخص و دقیق نداریم؛ مثلاً در مناسبتهایی مانند عید نوروز یا اوایل ماه مبارک رمضان میزان مصرف بالا میرود و در برخی مواقع نیز میزان مصرف کاهش مییابد. از این رو معتقدم ارائه این اطلاعات کمک چندانی به مرغداران یا جلوگیری از ضرر آنها نمیکند.